Comment ai-je pu ne pas y répondre en 2018 ? Quelle impolitesse de ma part !
Peut-être étais-je parti à la recherche d'une recette ; je n'en aurais pas connu les éléments constitutifs, bien que la pomme de terre semble en faire partie. C'était un point en sa faveur (j'aime beaucoup la pomme de terre).
Bref, je vous prie de m'excuser. C'est un oubli que je regrette énormément.
